CONHECIMENTO EM NUTRIÇÃO DE INSTRUTORES DE MUSCULAÇÃO DO MUNICÍPIO DE ARACAJU-SE

Marcus Vinícius Santos Nascimento, Oscar Filipe Falcão Raposo, Ciro José Brito, Raquel Simões Mendes-Netto

Resumo


Este estudo teve como objetivo analisar o conhecimento em nutrição de instrutores de mus- culação do município de Aracaju/SE. Os participantes eram compostos por 111 professores e 58 estagiários e responderam um questionário com perguntas sobre alimentação, orientação nutricional e um teste sobre conhecimento em nutrição. 65% dos instrutores relataram dar orientação nutricional aos seus alunos. Os participantes responderam corretamente a 59,7% das questões do teste de conhecimento nutricional. Os instrutores de forma geral tiveram maiores percentuais de acerto nas questões sobre Nutrição geral, do que Nutrição esportiva.

Palavras-chave


Conhecimento nutricional; academias de ginástica; educação física; nutrição.

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ISSN (Impresso) 0101-3289; ISSN (Eletrônico) 2179-3255
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